酒店的獨特香味逐漸在酒店里流行起來(lái)，只要走進(jìn)酒店大堂，每一種獨特的香味都能制造出一個(gè)鼻子。如今，獨特的香味已成為品牌酒店的另一張名片，只要進(jìn)入世界各地的同一品牌酒店，就能聞到那招牌的味道。

五年前，萬(wàn)豪(marriott)、喜達屋(starwood)和香格里拉(shangri - la)等大型酒店集團開(kāi)始將旗下酒店品牌融合在一起。通過(guò)中央空調，氣味傳遞到大廳、建筑和其他地方。這些星級酒店發(fā)現，氣味的味道可以大大改善房間的舒適性。

香味營(yíng)銷(xiāo)在這方面,根據研究,以及記憶,情感,是起源于相同的大腦區域是處理感情,所以香味可以直接影響人的心情,舒適的香味能讓人感到放松和愉悅,和強烈的辛辣的香氣,讓人覺(jué)得不舒服。

酒店管理層普遍認為，在酒店的頭10分鐘，無(wú)論是好是壞，都會(huì )給客人留下清晰的印象。因此，在最初的10分鐘內，如何創(chuàng )造一個(gè)良好的“品牌印象”是酒店行業(yè)研究的主題，在此之前，最核心的服務(wù)內容可以交付給客戶(hù)。在傳統的視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)和聲音營(yíng)銷(xiāo)被開(kāi)發(fā)出來(lái)之后，嗅覺(jué)成為酒店新的“入侵”的另一種感官體驗。

“低投入、高回報”的城市118號輕商務(wù)酒店已成為其強大的競爭力。與其他連鎖模式相比，這種酒店經(jīng)營(yíng)模式具有很強的生命力，能夠快速適應酒店的激烈競爭，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)管理、運營(yíng)還是后期的支持。

許多酒店已經(jīng)開(kāi)始銷(xiāo)售香氛，喜達屋的艾米品牌酒店，具有持久的松香，這種溫馨的氣氛是統一的，營(yíng)造出一種時(shí)刻周?chē)莫毺叵阄兜目腿?。威斯汀酒店大堂的氣味總是讓人想起高潔凈的白茶。朗廷酒店的姜黃香味也是獨一無(wú)二的。優(yōu)雅典雅的優(yōu)雅風(fēng)格，是朗豪坊想傳達的品牌精神，想給人一種幽雅平和的感覺(jué)，就像一種天堂。F朋友喜來(lái)登有一個(gè)相當好聽(tīng)的名字，“品味”風(fēng)車(chē)中文翻譯的香氣，風(fēng)車(chē)“味道”是一種讓人感覺(jué)在春天的感覺(jué)清新舒爽的戶(hù)外空氣。具有東方風(fēng)格的香格里拉酒店集團早在2006年將會(huì )是一個(gè)叫做“香格里拉”香水香氛引入到酒店大堂,在中國、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、新加坡、泰國、阿拉伯聯(lián)合酋長(cháng)國和其他地方的許多酒店里開(kāi)始使用。

香水營(yíng)銷(xiāo)是一系列的活動(dòng)，目的是刺激消費者購買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)，使用香味對人類(lèi)情感、記憶甚至行為的潛在影響。特定的酒店香氣會(huì )給酒店的顧客一種歸屬感，并能區分傳統的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)刺激。這種營(yíng)銷(xiāo)模式，利用特定的氣味來(lái)吸引消費者的注意力和記憶，體現了酒店的特點(diǎn)，是傳統營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng )新。有了這張獨家卡，酒店可以更好地留住顧客。